Descoperire. Consumul anumitor fructe întinereşte creierul cu doi ani

Declinul mental care apare treptat, deodată cu înaintarea în vârstă, poate fi întârziat cu până la doi ani. Asta doar dacă introduceţi în dieta voastră anumite fructe care, conform studiilor efectuate de specialişti, aduc o serie de beneficii pentru creier.
Concluzia la care au ajuns oamenii de ştiinţă de la spitalul Brigham şi de la Harvard Medical School din Boston, Massachusetts este aceea că introducerea căpşunilor şi afinelor în alimentaţia zilncă duce la întârzierea semnificativă a declinului congnitiv.
Secretul acestor fructe sunt flavonoizii, nişte antioxidanţi întâlniţi din abundenţă în căpşuni şi afine, după cum se arată şi în studiu.

Rezultatele obţinute în urma studiului pe 16.000 de femei care au fost monitorizate din 1976 până în2001, au arătat că femeile care mănâncă multe afine şi căpşuni au un declin mental mult mai lent.

sursa: EVZ.ro